· Finirons-nous par manger seuls ?
Le 07/02/2012 à 06:18 - [Wikio]
Convivialité ou individualisme alimentaire : telle est l'alternative explorée depuis plusieurs années par Claude Fischler (CNRS). Le sociologue de l'alimentation assurait la direction scientifique du récent colloque de l'Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires (OCHA) consacré aux « alimentations particulières ». L'individualisation croissante de nos comportements alimentaires met en...Source : Toute la diététique !Explorer : Nutrition
Tags : Alimentaire , Alimentation , Alimentaires , Diététique , Nutrition
Catégorie : Alimentation
Convivialité ou individualisme alimentaire : telle est l'alternative explorée depuis plusieurs années par Claude Fischler (CNRS). Le sociologue de l'alimentation assurait la direction scientifique du récent colloque de l'Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires (OCHA) consacré aux « alimentations particulières ». L'individualisation croissante de nos comportements alimentaires met en...Source : Toute la diététique !Explorer : Nutrition
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